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回到西部之後，生活真的跟定居在台東很不一樣。回台中跟婆婆吃過生日午餐也只需要開車一小時！老公這天選了台中亞緻酒店頂樓的「頂餐廳」用餐，到了餐廳後，我才問老公說：「這間餐廳以前我們是不是來吃過啊？」沒錯！這間以前叫做Hotel One，我們以前就來吃過了。
這次用餐感覺極好，餐點精緻有水準，婆婆也吃得很開心！最厲害的是訂位時，我們有提到是為婆婆慶生，服務人員在主餐後，意外驚喜拿著蛋糕輕唱生日快樂歌祝壽，不只是婆婆驚喜，連我們兩個也都感覺驚喜！非常愉快又美好的一次生日午餐，也祝婆婆身體健康、身心愉快！
吳艾瑪
![amarylliss。艾瑪[隨處走走]](https://img.mediatagtw.com/api/image/webp?source=https%3A%2F%2Fgraph.facebook.com%2F282714455639%2Fpicture%3Ftype%3Dlarge)
[棠小璇：Cherrs! 我喝到能讓 #謝霆鋒 開戒的好酒了]
本篇主打：＃趙薇的夢洛酒莊 ＃十二道鋒味拍攝地點 #夢洛酒莊銘品系列紅酒 ＃2009最佳年份 ＃頂級一軍紅酒
很榮幸受邀 翊百酒窖-台中分公司 餐酒會
讓我能在Hotel One 46F高樓環景 #頂餐廳 品嚐名廚佳餚，啜飲你們悉心安排的頂級好酒！我引頸期盼能參加你們接下來的藝術酒會～
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以往我們喝到好酒，通常都是因為別人的介紹⋯但每個人的喜好不同，就像是我們去買香水，也是要在試過很多品牌味道，才會知道自己喜歡什麼與適合什麼！
透過餐酒會這樣的活動...讓酒類專家為我們安排能與食物配搭的酒款，能縮短我們盲測需要耗費的時間＆金錢...去明白什麼是好酒！
這場餐酒對我個人意義重大～它就像敲門磚敲開了酒類對於我而言那層神秘的面紗～＃翊百酒窖 的選酒讓人驚艷...提升了每一道菜的鮮明度！整個流程如行雲流水...在場來賓因為美食美酒的感動不知不覺就聊上了話成為了朋友！
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🍷翊百餐酒會 本場酒單：#氣泡酒 #白酒 #紅酒
🔸＃法國德拉圖爵白中白氣泡酒 NT880
🔸＃法國名莊小吉思庫白酒2016 NT680
🔸＃曼勃朗古堡傳統系列紅酒 NT 1500
🔸＃葡樂酒莊紅酒2010 NT2000
🔸＃夢洛酒莊銘品系列紅酒2009 NT2800
🍛翊百餐酒會 本場菜單：
🔹精選麵包& ＃法國艾許奶油
Selection Bread & Echire Butter
🔹頂級蘇格蘭 ＃冷燻鮭魚盤 綴 ＃特級奧斯嘉魚子醬
Smoked Scottish Salmon, Oscietra Caviar
🔹嫩煮 ＃澎湖鮮章魚 搭烏魚子襯蘋香沙沙
Spices Boiled Penghu Octopus, Mullet Roe, Apple Flavor Salsa
🔹低烹隡索嫩雞胸佐黎麥米花搭法式澄清雞湯凍
Sasso Chicken Breast, Crisp Quinoa, Wolfberry Relish
🔹香煎櫻花鴨胸佐青蔥燉飯襯帕瑪森乳酪脆餅
Pan-Fried Duck Breast, Scallion Risotto, Crisp Parmesan Cheese
🔹＠＃生肋眼 搭防風草根泥附東洋參脆片
Raw Japan Wagyu Rib Eye Sliced, Parsnip Root Puree, Burdock Chips
🔹涼小品 Palate Cleanser
🔹＃熟成28天美國特級肋眼牛排 6oz
USDA Prime Dry Aged 28 Day Rib Eye Steak
這篇很有趣～你們一定要看！
ＰＳ在此也要感謝「你」最後的指導～
讓我掌握重點全力發揮！😉
#餐酒會 #台中翊百酒窖 #佐餐酒推薦 #頂餐廳 #趙薇 #波爾多 #小吉斯庫白酒 #藝術酒 #獨家代理夢洛酒莊
#食記
週末就是一直吃～一直吃～
然後再去運動 🔥消耗熱量
再來分享一篇牛排文
也是我超喜歡的餐廳 Hotel one 頂餐廳
除了餐點精緻又好吃外
氣氛也超好 超浪漫的💕
還可以邊吃邊欣賞高空夜景
我真的太喜歡「乾式熟成」牛肉的味道了😋
((文章網址👉🏻http://melodychi.com/taichung-top-of-one/))
The Landis Taichung 台中亞緻大飯店
((住宿分享👉🏻http://melodychi.com/taichung-the-landis-taichung/))
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[大象攝影] 亞緻飯店 HOTEL ONE 頂餐廳 求婚. 1K views 8 years ago. 大象攝影. 大象攝影. 72 subscribers. Subscribe. 2. I like this. I dislike this. ... <看更多>
hotel one頂餐廳 在 Hotel one 頂餐廳- 首頁- 台中市- 菜單、價格 - Facebook 的推薦與評價
Hotel one 頂餐廳 · 403 臺中市西區英才路532號46樓. 規劃路線 · 評分· 4.3. （344 則評論） · 21,613 人在這裡打過卡 · +886 4 2303 1234 · http://taichung.hotelone.com.tw/ ... ... <看更多>